Oplev den forførende verden af japansk bagværk. I Japansk bagværk guider Ai Ventura dig gennem opskrifter på luftige brød, fine kager og ikoniske japanske søde sager. Bogen kombinerer det traditionelle japanske håndværk med moderne smagsoplevelser, så du kan bage alt fra melonpan til mochi i dit eget køkken. En ideel bog til alle, der elsker at udforske nye kulinariske horisonter.








