Når te er mere end 'blot' en forfriskende og styrkende drik, kan det blive til små kunstværker. Chaya har samlet et udvalg af teer, der er forarbejdet til små kunstværker, og som gør oplevelsen ved indtagelse endnu større.
Disse special teer er alle af ypperste kvalitet og håndrullet/bundet til de viste kunstfærdige former. Special teerne lægges alle direkte i koppen og overhældes med vand. Efter trækketid drikkes teen mens bladene forbliver i koppen. Der kan laves flere kopper på hvert teblad - se under den enkelte te.