Grøn Earl Grey

Grøn Earl Grey er fremstillet af en grøn te, som vi har tilsat bergamot-olie, der også er kendt som Earl Grey-smagen. Grøn Earl Grey giver en aromatisk, blød kop te. Teen er et dejligt alternativ til sort Earl Grey, fx. Engelsk Earl Grey.

Grøn te skal være mild, blød og klar i smagen, så pas på, at den ikke kommer til at trække for længe. Resultatet vil da blive en snerpet og skarp te.

Tilberedning af grøn aroma te:
1. Brug altid frisk koldt vand.
2. Kog vandet og lad derefter temperaturen falde til ca. 90 grader, inden vandet hældes over tebladene. Det tager ca. 3 minutter.
3. Lad teen trække 4-5 minutter.