Til denne te benyttes kun de fineste topskud fra tebusken. Bladene håndrulles og bindes til små fine sløjfer.
Benyt ca. 10 sløjfer til et glas (ca. 2 dl). Hæld kogt afkølet vand over tebladene, ca. 70 - 80°C. Kort tid efter folder sløjferne sig ud og giver vandet en liflig smag og duft. Bladene bevares i glasset når den nydes. Der kan laves te på de samme blade op til 3 gange - hver gang en ny oplevelse.